El Cocinero, el summelier, el ladrón y su(s) amante(s)

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Título

El Cocinero, el summelier, el ladrón y su(s) amante(s)

Materia

Cine
Literatura y Retórica

Descripción

Desde los tiempos más remotos existe una estrecha relación entre la comida y la bebida con la religión, la literatura (incluida la dedicada específicamente a la gastronomía), el teatro, la música, el cine y la pintura. El propósito de este libro es rastrear como el arte culinario ofrece “materia-motivo, pre-texto, cuerpo” y hasta alma al resto de las creaciones artísticas y su incidencia a través de los tiempos en diferentes poéticas según las concepciones estéticas y filosóficas de determinada etapa. Como ha hecho el autor en libros similares, la búsqueda ha sido extensa e intensa y no solo limitada a la investigación, sino al análisis profundo para erigirse en una obra ensayística insoslayable sobre estos temas

Autor

Padrón, Frank

Editor

Editorial Universitaria

Fecha

2017

Colaborador

Cuba, Ministerio de Educación Superior

Derechos

© EDUNIV y Sección de Editores de la SOCICT, 2017.

Formato

pdf Interactivo (8,2 Mb)

Idioma

Español

Tipo

Texto

Identificador

isbn:9789591110374

Cobertura

La Habana

Colección

Citación

Padrón, Frank, “El Cocinero, el summelier, el ladrón y su(s) amante(s),” Catálogo EDUNIV, consulta 26 de noviembre de 2024, http://repositorio.eduniv.cu/items/show/3347.

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