Alimentarnos: necesidad y deleite: una recreación filatélica
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Título
Alimentarnos: necesidad y deleite: una recreación filatélica
Materia
Filatelia
Alimentos y bebidas
Descripción
El libro: "Alimentarnos: necesidad y deleite: una recreación filatélica" presenta una selección de sellos y elementos postales provenientes de 163 países: 33 de América, 28 de África, 35 de Asia, 48 de Europa y 19 de Oceanía, lo que nos permite conocer aspectos interesantes sobre diferentes culturas. Se incluyen orientaciones científicas sobre los mejores alimentos a consumir, sobre las costumbres, hábitos y particularidades de diferentes países en cuanto a la gastronomía se refiere. También se muestran algunas recetas interesantes, así como información sobre algunos chefs famosos a nivel mundial y los lugares que han alcanzado fama nacional y mundial por los platos que ofrecen y el servicio que prestan.
Autor
Hernández Machado, Juan
Fuente
Contrato firmado con el autor
Fecha
EDUNIV Editorial Universitaria
Colaborador
SOCICT
Derechos
Acceso Abierto
Formato
PDF Interactivo. – v, 170 páginas: ilustraciones. – 8,27 x 11,69 pulgadas. -
Idioma
Español
Tipo
Texto
Identificador
isbn:9789591650689
Cobertura
La Habana
Colección
Citación
Hernández Machado, Juan, “Alimentarnos: necesidad y deleite: una recreación filatélica,” Catálogo EDUNIV, consulta 20 de mayo de 2024, http://repositorio.eduniv.cu/items/show/3913.