Contribución al estudio de la alimentación del ovino Pelibuey cubano

Contribución al estudio de la alimentación del ovino Pelibuey cubano

Ciencias médicas

Ciencias de la Educación

Se estudió el comportamiento de la oveja Pelibuey bajo las condiciones de crianza comercial en la provincia de Granma, se evaluó la relación de la producción de leche de la oveja Pelibuey con el crecimiento de las crías y el efecto de diferentes formas de suplementación a ovejas en el último tercio de la gestación y su influencia en el peso vivo de las crías al nacer y su crecimiento post destete. El ritmo de crecimiento del destete a la incorporación fue bajo (menor de 63,12 g/animal/día), el peso al 1er parto fue bajo (28.96 kg), con ganancias que no superaron los 6.9 g/animal/día. El indicador prolificidad se incrementó hasta un 50 % cuando el rango de peso vivo fue superior a 33 kg. Se destaca la marcada influencia que tuvo el número de partos en la producción de leche de la oveja y crecimiento de la cría. El uso de la Leucaena leucocephala mejoró el comportamiento de la oveja Pelibuey. El peso al nacer se incrementó en un 12 % en relación con los sistemas actuales de crianza, un similar comportamiento manifestó la ganancia de peso de las crías hasta el destete superando en un 33% al sistema de crianza tradicional. El uso de pasto natural + Leucaena leucocephala, mostró los mejores resultados en los indicadores de fertilidad, prolificidad, tasa de crías destetadas/oveja/año, disminución de la mortalidad e incremento de la cantidad de partos/oveja/año. El rendimiento en canal fue superior a 45 % en los niveles medios y altos entre 8 y 12 meses. La producción de calor en el metabolismo de ayuno se determinó a través del intercambio respiratorio por la metodología descrita por Kimakovski (1979). Cuando los ovinos se sometieron a 72 horas de inedia fue de 482.6 ?? 6.31 KJ/W0.75/día. y un cociente respiratorio de 0.80, ambos indicadores mostraron que los animales no se encontraban metabólicamente en ayuno verdadero, a las 96 horas de inedia la producción de calor encontrada fue de 125.70 ?? 8.9 Kj/W0.75/día, con un cociente respiratorio de 0.65, lo que indicó...

Fonseca Fuentes, Norge

Editorial Universitaria

2015

Cuba, Ministerio de Educación Superior

pdf Interactivo (1,19 Mb)

Español

Texto

La Habana