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Lactobacillus spp.: importantes promotores de actividad probiótica, antimicrobiana y bioconservadora
En la presente reseña se brindan las características fundamentales de estas bacterias, así como su efecto probiótico, sus propiedades inmunológicas y su acción antimicrobiana y bioconservadora.
Biofertilizantes en Iberoamérica: una visión técnica, científica y empresarial
En el presente libro se resume el estado actual del desarrollo, producción y uso de inoculantes para leguminosas y otros cultivos de interés agronómico en las naciones iberoamericanas. La publicación surge de las presentaciones realizadas por…