Tendencia a la cristalización de algunas mieles uniflorales cubanas. Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias

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Título

Tendencia a la cristalización de algunas mieles uniflorales cubanas. Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias

Materia

Química de los Alimentos
Ciencias de la Educación

Descripción

0

Autor

Escobar Camejo, Mayhery
Manresa González, Ada

Editor

Editorial Universitaria

Fecha

2014

Colaborador

Cuba, Ministerio de Educación Superior

Derechos

Formato

pdf Interactivo (0,28 Mb)

Idioma

Español

Tipo

Texto

Cobertura

La Habana

Citación

Escobar Camejo, Mayhery y Manresa González, Ada, “Tendencia a la cristalización de algunas mieles uniflorales cubanas. Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias,” Catálogo EDUNIV, consulta 23 de noviembre de 2024, http://repositorio.eduniv.cu/items/show/2730.

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